鸡蛋炒菠菜末怎么做好吃?

2023-05-16 18:30:46 来源：南方养生网

(资料图)

用料主料菠菜250克鸡蛋4个调料食盐 5克蒜 5克橄榄油 1汤匙菠菜炒鸡蛋的做法 1.先把菠菜洗净，用淡盐水泡30分钟，锅内放水加热，水开后，放入泡好的菠菜烫一下即可，不要时间长了 2.菠菜捞出放冷水中，把鸡蛋打散，干净的锅放橄榄油，把鸡蛋炒熟 3.要嫩一点炒，炒好后盛出备用，干净的锅内加橄榄油，油热后放入蒜茸 4.加菠菜，盐翻炒，在放入炒好的鸡蛋，因为都是熟的，少炒一会即可，盛盘即可食用

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