(资料图)
1、鸭血怎么炒
2、加工鸭血时,要切成小块。鸭血不容易炒,小块的鸭血味道更好。炒的时候可以用木铲代替铁铲。
3、炒鸭血的时候尽量缩短炒的时间,长时间小火慢煮,香味会更浓郁。建议不要单独炒鸭血,加一片韭菜蒜苗更美味。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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