对 于 怎样做烧茄子最简单_怎样做烧茄子的知识大家了解吗?以下就是小编整理的关于怎样做烧茄子最简单_怎样做烧茄子的介绍,希望对大家有帮助!
1、准备茄子去皮,切成小块。
2、然后在茄子上撒上干淀粉。
(资料图)
3、把茄子放在油锅里,开始煎。
4、炸好后捞出干油,再放油锅里炸一遍。也可以把青椒一起放油锅里炒,这样茄子外脆里嫩。
5、煎好后,取出备用。
6、锅里放少许油,放入青椒蒜粉、蚝油、老抽、生抽、盐、鸡精、糖调味。
7、锅中加入少许水,然后加入水淀粉。
8、然后将茄子倒入锅中,快速翻炒均匀。
9、茄子就熟了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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